Top.Mail.Ru

В Грузии с ее богатой национальной кухней люди часто испытывают шемомехаму.

Хачапури, шкмерули, хинкали, чахохбили, мцвади… во время настоящего грузинского пира (называется он супра) можно сбиться со счета блюд и тостов, которые были произнесены за столом. И главное, что в течение всей этой многочасовой феерии практически невозможно остановиться есть. И именно такое состояние, когда вы уже близки к «пищевой коме» здесь называют шемомехаму. Что звучит более монументально по сравнению с более скромным словом «объелся».

«Это когда вы не собирались есть так много, но случайно сделали. Обычно это происходит, когда что-то настолько вкусное, что невозможно устоять. И потом вы вините в этом еду, а не себя», – дает более точное определение владелец тбилисского ресторана Шави Ломи BBC.

Как правило, шемомемаху во время супры неизбежно.

Comments to: Непереводимое слово о грузинской еде

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    Attach images - Only PNG, JPG, JPEG and GIF are supported.

    Праздное