Настройщик вкуса
Излюбленный тайский соус нам-прик устанавливает оптимальный баланс между горьким и сладким, кислым и соленым.
Автор: Владимир Дукельский
9 тысяч филиппинцев из-за тайфуна оставили свои дома
Ветер со скоростью хайвэя и уровень воды с человеческий рост.
В Индонезии от непогоды погибло более 100 тонн ценной рыбы
Ущерб оценивается более чем в $130 млн.
Панголины, вечные жертвы
Сначала их уничтожали браконьеры, потом они несправедливо приняли на себя роль злых “сеятелей” коронавируса.
Омлет по-японски
Меньше, чем штучный деликатес, но больше, чем банальный фастфуд.
Суп утреннего подкрепления
Завсегдатай бедных и богатых столов, суп фо – гордость и символ Вьетнама, хотя он совсем молод.
Японское научное сообщество критикует кадровую политику нового премьера
По мнению ученых, “молчаливые” гонения на критиков власти в их среде ведут страну к диктатуре.
Спустя десятилетия индонезийские близнецы нашли друг друга в TikTok
Религиозные волнения, казалось, навсегда разделили детей в самом раннем возрасте.
Народное происхождение современных лекарств
При всем предубеждении к китайской народной медицине несколько незаменимых сегодня лекарств восходят именно к ней.
Фрагмент Эмиратов в Казахстане
Через год в Нур-Султане достроят целый мини-город в стиле хай-тек, отсылающий к архитектуре ОАЭ.